Malzemeler-
4 adet yumurta
2 su bardağı havuç rendesi
2 su bardağı şeker (ben daha az tercih ediyorum)
2 su bardağı elenmiş un
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Yapılışı-
Yumurtalarla şekeri çırpıp kalan malzemeleri ilave ediyoruz.
Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.Kürdan batırılarak
pişip pişmediğini test edebiliriz.
Ben minik silikon kalıplara döküyorum cup cake gibi oluyor .
Ayrıca bitter çikolatayı benmari usulü eritip silikon fırçayla soğumuş olan keklerin üzerine sürüyorum.
Hoşluk yapmak isterseniz serit serit kesilmiş havuçları şekerli suda haşlayıp soğuyunca üzelerine süs yapabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder