Malzemeler-
Dilimlenmiş köy ekmeği
Haşlanmış tavuk gögüs eti
Dilimlenmiş İzmir tulumu
Domates dilimleri
Minik rokalar
Yapılışı-
Ekmek dilimleri ısıtılmış tost makinasında kızartılır.
Bir dilimin üzerine peynir ve küçük parçalara ayrılarak tuz ve karabiber serpilmiş tavuk eti yerleştirilerek,üzerine kızartılmış olan ekmek dilimi kapatılarak tost makinasında peynir eriyene kadar tutulur.
Kızarmış olan tostlar,verev kesilir.
Tost dilimlerinin araları açılarak kabukları soyularak dilimlenmiş domatesler ve rokalar yerleştirilerek servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder