Malzemeler-
100 gr yoğurt
125 gr lor peyniri
125 gr yumuşak beyaz peynir
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
1/2 yemek kaşığı limon suyu
1 /2 tatlı kaşığı pul biber
Taze kereviz yaprağı veya nane
Yapılışı-
Lor peyniri-beyaz peynir-zeytinyağı-sarmısak-limon suyu-pul biber ve yoğurdun yarısı robotta püre kıvamına gelene kadar karıştırılır.
Kalan yoğurt ve minik kesilmiş kereviz yaprakları eklenip karıştırılır.
Ben dipi kereviz saplarının çukur kısımlarına yerleştirip, kepekli ekmekleride kızartıp mantar kalıpla kesip çiçeklerle (yazlıkta elimin altında olunca bol miktarda çiçek kullanıyorum ) süsledim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder