hafta sonu kahvaltısı

Malzemeler-

2 adet esmer dilim ekmek

4 adet bıldırcın yumurtası

10 dilim macar salamı

10 dilim burger peyniri

150 gr izmir tulumu

8 adet minik domates

Taze kekik-yeşillik

Ceviz

Reçel çeşitleri

Yapılışı-

Ekmeklere kalp kalıp ile 2 delik açılır.

Elde edilen ekmekler yağlanmış tavaya yerleştirilerek delik kısımlarına bıldırcın yumurtaları kırılır ve istenen kıvamda pişirilir.

Yumurtalı ekmekler büyük tabaklara alınır üzeri taze kekik dalı ile süslenir.

Peynir çeşitleri ve salam farklı büyüklükte kalp kalıplarla kesilerek minik domates-ceviz ve yeşiklikle beraber tabağa yerleştirilir.

Reçel çeşitleri ve çay eşliğinde hoş bir hafta sonu kahvaltısı.......