Davet menüsü yemekleri-3
Malzemeler-
200 gr tel kadayıfı
200 gr hellim peyniri ( küp küp doğranmış)
4 yemek kaşığı tereyağ (eritilmiş)
Yapılışı-
Eritilmiş tereyağ ile kadayıflar karıştırılır.
Yağlanmış kadayıftan bir tutam alınır,ucuna hellim parçalarından konup sıkıca sarılır.
Kadayıf bitene kadar işleme devam edilir.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirilerek 180 dereceye ayarlı fırında kızarana kadar pişirilir.
Sıcak olarak ikram edilir,arzu edilirse yoğurt ve salça eşliğinde sunulur.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder